Muğla’nın Ortaca İlçesi’nde Süt Sığırcılığı Alanında Önemli Bir Adım: Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimleri Başarıyla Tamamlandı
Teknohaberler.com.tr olarak, güvenilir ve güncel teknoloji ile tarım haberlerini sizlere ulaştırmaya devam ediyoruz. Muğla’nın Ortaca ilçesinde, süt sığırcılığı yapan üreticilerin mesleki bilgi ve becerilerini artırmaya yönelik önemli bir eğitim programı başarıyla tamamlandı. Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen törenle, ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nu başarıyla bitiren çiftçilere sertifikaları takdim edildi.
40 Saatlik Kapsamlı Eğitim Programı Üreticilere Yeni Bakış Açıları Kazandırdı
Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, Ortaca Güzelyurt Mahallesi’nde 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen 40 saatlik ‘Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’nun detaylarını paylaştı. Kursa, Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçinin katıldığını belirtti. Bu kapsamlı eğitimin, hem teorik bilgileri hem de pratik uygulamaları içerdiğini vurgulayan Baydar, çiftçilerin modern hayvancılık tekniklerini öğrenmeleri açısından bu tür eğitimlerin büyük önem taşıdığını ifade etti.
Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Uygulamaları Üzerine Yoğunlaşıldı
Kurs içeriğinin oldukça zengin olduğunu belirten İl Müdürü Baydar, katılımcılara sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği ve dezenfeksiyonu, bireysel hijyen kuralları, meme sağlığının korunması, sütün kalitesini etkileyen faktörler, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin bakımı ve kişisel temizliğin önemi gibi konularda detaylı bilgiler verildiğini aktardı. Ayrıca, sütün üretim sürecinde mikrop kapmasını (kontaminasyon) önlemeye yönelik pratik yöntemler de kursiyerlere uygulamalı olarak gösterildi. Bu sayede, üreticilerin aldıkları teorik bilgileri sahada etkin bir şekilde kullanmaları hedeflendi.
Tüm Katılımcılar Başarıyla Sertifika Sahibi Oldu
Yapılan değerlendirme sınavı sonucunda, kursa katılan 30 çiftçinin tamamının başarılı sayıldığını ve sertifika almaya hak kazandığını duyuran Baydar, üreticileri kaliteli ve güvenli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı kutladı. Hayvancılık sektöründe kadın üreticilerin aktif rolüne de dikkat çeken Baydar, bu alandaki desteklemelerin ve eğitimlerin devam edeceğinin altını çizdi.
Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin, bölgedeki hayvancılık potansiyelini daha da güçlendireceğine inandığını belirtti. Aktaş, çiftçilerin mesleki gelişimini destekleyen bu tür faydalı eğitimlerin artarak devam edeceğinin müjdesini verdi. Teknolojinin tarımdaki yeri ve bu tür eğitimlerin çiftçilere sağladığı faydalar konusunda gelişmeleri aktarmaya devam edeceğiz.
